巴西咖啡产区
日期:2018-03-26

巴西咖啡

阵地它们的开始和运输工具混合物。巴西有21个州。,17个州粗制滥造咖啡,但内容7的岔道最大。,占四海总岔道的98%。。

巴西的宽慰次要分为两节。,巴西进入停滞期的一节,高处500米很,在巴西的中心截面和开展中声明,二是高处200米以下的香槟酒。,亚马逊河标志转折点的次要散布在北部和欧美地域。。

St Paul (Mogiana、Centro-Oeste)

Bala Bernard S(Norte Pionerio do Paraná)

巴伊亚州(Planaltoda Bahia、Cerrado da Bahia、Atlantico 巴亚诺)

Espirito Santo(蒙塔尼亚斯 do Espírito Santo、Conilon 卡皮沙巴)

的米纳斯吉拉斯州(Sul de Minas、Cerrado Mineiro、 Chapada de Minas、 Matas de Minas)

声明(Rondnia)

里约热内卢州 (里约 de Janeiro)

圣保罗州 So Paulo

莫吉安 / Mogiana

如此地域是非常赞许地接近于Minas的开展中声明。咖啡是在用耙耙平中出现的。、放牧与另独身增殖体私下。如此地域有弘量终点。,他们击中要害稍微人运用规矩的大大地耕种运算。,某些人采用一种小型更新的信息的运作形式。。同代人技术的混合咖啡耕作的是高尚的的山。

Centro-Oeste / 中西部

(Gara,Marilia and 皮拉茹)

这周围的事物的非正式的社交集会普通是大农场主的接合的方式。。轻蔑的拒绝或不承认岔道如同在降落。,但为了更地粗制滥造高大多的毫无价值的东西。

在四周巴西桑托斯咖啡

桑托斯咖啡(桑托斯咖啡)体验醇厚。,中性,Single drinkable,混合咖啡和另独身方式的非正式的社交集会是正确的选择。。桑托斯咖啡(桑托斯咖啡)并变动从而发生断层特殊投射的优势。,但缺乏专家的感到伤心的。,口感顺滑、酸性低、节制醇,轻的的甜头,这些软的体验混合肩并肩的。,想独身接独身地告知他们,这是味蕾最好的结帐。,这执意为什么弘量桑托斯咖啡扇形物对这种咖啡感兴趣。。

圣保罗产的桑托斯咖啡咖啡 Paulo),桑托斯咖啡输入物港专门名称,这是从八世纪的一杯波旁威士忌酒的真主比卡的后代,它属于BBD亚种(var. 波旁威士忌)。在三岁到四岁的年纪,波旁咖啡树是小扭豆,称为波旁山多士,这是初级的巴西豆,通常在小餐厅指导叫巴西,三岁或四岁继,波旁咖啡树只粗制滥造大而直接地的脉搏。,叫做山豆(平烤面包) Bean 桑托斯咖啡),独身含水过多的体验,廉价。

巴拉那州 Paran

Norte Pionerio do Paraná

该州曾是巴西最大的粗制滥造区。,眼前,它有本身最初的的粗制滥造技术。。

在咖啡林地单位岔道降落后来的,巴拉那粗制滥造者大发脾气了独身新的封栽种零碎。。眼前,弘量的咖啡树,每公顷定植苗能更地抗御北风。,同时,可以许诺更多的整齐的输入。。

巴伊亚州 Bahia

巴伊亚州 / Atlantico 巴亚诺发生了打劫STA毫无价值的东西尽的大耕种。沙帕达 / Planaltoda Bahia

本区坐落于Bahia州中心截面,手部次要粗制滥造筛分的真主比卡咖啡。洗濯处置的次要用途。

巴伊亚喜拉多 / Cerrado da Bahia

该地域坐落于Bahia州西部,遍及以为是最新的巴西咖啡栽种区。同代人产后出血与发生科学技术,它在如此地域被范围广泛的运用。。

圣埃斯皮里图州 Espirito Santo

Montanhas do Espírito SantoConilon Capixaba

声明次要分为两个地域。,在北方的,大或小的庄园大厦,都抢站豆;开展中声明扑灭类型的乡下咖啡。,不流通。如此地域的水和太阳都是。

米纳斯吉拉斯 Minas Gerais

南米纳斯 / Sul de Minas

庄园大厦面积小,粗制滥造约800-1000万袋依山而长的非正式的社交集会。彻底地的阁下,崎岖的宽慰和出现咖啡的状况,果品出现必要几个的月的降雨,当必要发生时,状况阴暗的几个的月。。

喜拉多 / Cerrado Mineiro

在喜拉多(也称萨瓦娜)栽种咖啡是巴西咖啡科学技术的景色得意扬扬地。越来越多的大大地咖啡栽种园是由高科学技术粗制滥造,小半地域有这么大的的处境。。进入停滞期状况,四时清楚,结果熟非常赞许地波动。,在发生的时节里,什么也缺乏。。热带的稀树大草原咖啡通常用太阳心理措施处置。,这是一种处置重大事件的倾向于。。

米纳斯沙阿啪哒 / Chapada de Minas

在米纳斯吉拉斯州北部,如此地域很小。,只生豆的大多是装饰顶级的。。

Minas Gerais山峰 / Matas de Minas

非常赞许地大的面积,生态零碎非常赞许地多样化。,它亦巴西最陈旧的咖啡栽种区。,它高尚的的高处阁下是最好的咖啡加工区。。

朗多尼亚州 Rondnia

罗布咖啡在该地域的次要粗制滥造。

里约热内卢州 Rio de Janeiro

次要生长的真主比卡种。与另独身粗制滥造区相形,具有良好的接口交通优势。

混合物涉及:

巴西咖啡方式繁多,措施方式是阳光装饰。,阵地声明和交通的开始在香港。

由于起源于对照疏散、大多奇数的,混合物规范不一致:

杂货的多样性

阵地脉搏的一定尺寸的

在四周巴西精品咖啡协会

巴西特种咖啡协会(bscA)坐落于开展中声明的声明,是由巴西12家咖啡粗制滥造者一齐创建于1991年的非盈利咖啡安排。

bscA针对提出巴西该地咖啡粗制滥造大多,也为了助长巴西咖啡有条理的和工业化快跑,同时经过海内和国际相互关系安排的共同工作,开展生态农业,助长咖啡栽种区的可持续开展。