雪蛤膏
日期:2017-09-14

雪蛤膏最重要是以微热(即低於摄氏80度)隔水炖,雇用原状其营养拼分。

一、甜蜜的东西、菱角、雪蛤汤

秘诀:菱角100克雪蛤膏10克 姜片2片 甜蜜的东西20克

实行:

1。洗菱角,去皮,切碎;雪蛤膏用温水发透、增强,水洗;甜蜜的东西落叶,闲置的。 2.把发好的雪蛤膏放入炖盅内,就任姜汁,水100千分之一升,Cook在暖调的的空气中呆了25分钟。,迅速离开破旧的,排水。 三.菱角、雪蛤膏同放炖盅内,加200千分之一升清水,把甜蜜的东西,炖60分钟。

效验:缺乏与缺乏,利干冷,热毒解。

二、椰青黑豆炖雪蛤膏

适当人选:

嫩椰树1 黑豆20克 莲子 20克雪蛤膏10克 红枣3 2片姜 糖的量

做法:

1. 用将雪蛤膏在清水浸5小时,洗彻底。将雪蛤膏和姜片放入白开水内煮15分钟,然 把它拿暴露洗,沥干水珠,使有活力片去除。 2。黑豆和莲子洗剂。 3、红枣要核洗濯。 4. 煮椰树水,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,骨碌过一会,加糖。 5。占有适当人选增加嫩椰树水在椰树里。,堵漏,水在火中炖2小时。。

三、万寿果或其果实炖雪蛤

适当人选:雪蛤膏10克 甜蜜的东西250克 万寿果或其果实大概500克。 甜蜜的东西50克 清产水量

做法:

1. 将雪蛤膏盛在大碗里,在70摄氏温度的水浸泡2小时,那时的换水,2次。洗濯并通便糟粕杂质。,排水并放入碗中,加甜蜜的东西、净水20克,大概60分钟后,入蒸笼蒸煮,取消,过滤,口渴的。

2。万寿果或其果实洗剂皮肤,在顶部盖上2/5个壳,万寿果或其果实杯切成首行缩进,努力挖掘核和肉,把种子放进炖菜里。

3. 把煎锅放在清水里,将甜蜜的东西煮沸直到整个熔化。,舀汤泡浮沫,那时的把已蒸好雪蛤膏煲放入万寿果或其果实盅内,堵漏,用牙刮拔出万寿果或其果实壳,雇用两小时的水。。

效验:保湿变美 甜醇。 罗马甜瓜味宇翔。

四、雪蛤、莲子、红枣鸡汤[咸的食物]

适当人选:雪蛤膏10克 莲子70克 核日期的12个日期 鸡1 4片姜 盐过量

实行:

1。鸡去除内脏,洗剂,切半,氽烫,备用。

2.雪蛤膏用清水浸至膨大,采摘的废话,洗剂,氽烫。

三.红枣莲子。

4。把水烧开,把占非常生料放进锅里,用火海煮20分钟。,再改用小火煮2小时,下盐调味,可以消受。

效验:懦夫补剂,雪蛤膏益肾、补肺、变美,红枣健脾化痰。这汤爱好不大离儿。、润泽皮肤露效果明显

五、雪蛤果冻酒

主料:雪蛤膏 果冻粉(多种滋味) 加了蜜的

实行脚步:

1、蛤蜊用水浸泡好专有的小时。,给单独使变白色棉球,除非彻底的杂质、血丝,(最最血液不可忍住的通便彻底。,这是鱼腥味的洗濯。,进入一次烹煮量的水后Sheng,沥干水备用。

2、把浸泡过的蛤蜊放入锅中煮一小时。

3、各式各样的滋味的果冻粉地区装入塞进中。,决定性的,切相当。。

4、把雪蛤和果冻放进机心里。,倒入加了蜜的拌匀。为在冷冻机后口感能力更强的Col。

六、雪蛤沙拉

tree Wangjiao Ding你若何做单独雪蛤沙拉。

主料:雪蛤膏,草莓色,苹果,梨,香蕉。

实行脚步:

1、蛤蜊在海水浸泡12小时。,对着喜欢球的白云,结果是线油,酵母片将是彻底的。,去除杂质的连体油,血丝,洗濯后来,填开水,地彻底水珠。

2、雪蛤浸泡后放入锅中焖十分钟。,极长的一段时间忍住炖,因而你不克不及做雪蛤沙拉。)

3、把各式各样的果品倒在沙拉酱上。,色拉油拌雪蛤,同样就可以了。